สูตรเต้าหู้กรอบง่าย

[ad_1] ครัวเรือนของเราไม่กินเนื้อสัตว์มากนักและเต้าหู้เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารของเรา บล็อกถั่วเหลือง - แบบที่อยู่ในร้าน - ใช้งานได้หลากหลายมาก ยากจะนึกถึงส่วนผสมอื่นที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างสมบูรณ์ด้วยวิธีการปรุงและปรุงรสชาติของคุณ ฉันทำ เต้าหู้กวนลูกบาศก์พวกเขาสำหรับ แกงกะหรี่ และผัดและปรุงอาหารด้วยซอสบาร์บีคิว วิธีรับประทานเต้าหู้ที่ฉันชอบที่สุดคือการหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟง่าย ๆ จุ่มในซอส คลุกกับสลัด หรือกับข้าว วิธีทำเต้าหู้กรอบที่ดีที่สุด เริ่มต้นด้วยการบีบก้อนเต้าหู้แข็งหรือเนื้อแน่นเป็นพิเศษเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก โดยใส่ไว้ในอ่างน้ำ ด้านในจะยังชื้นอยู่ แต่สิ่งนี้จะช่วยให้เต้าหู้ดูดซับน้ำดองบางส่วนและก่อตัวเป็นเปลือกนอกที่แห้ง แม้ว่าคุณจะมีสองตัวเลือกพื้นฐานสำหรับการทำให้กรอบ -...

Continue Reading

วิธีฆ่าเชื้อขวดโหล

[ad_1] พับแขนเสื้อขึ้นเพื่อทำแยมหรือสูตรดองที่คุณชื่นชอบ? สุดยอด! และไห? คุณจำเป็นต้องฆ่าเชื้อสำหรับบรรจุกระป๋องหรือไม่? บางทีคุณอาจเคยได้ยินมาว่าไม่จำเป็นเสมอไป คุณอาจเคยได้ยินว่าวิธีการบางอย่างดีกว่าวิธีอื่นๆ นี่คือข้อมูลที่ปลอดภัยและทันสมัยที่สุดเกี่ยวกับเวลาและวิธีการฆ่าเชื้อขวดโหล คุณอาจแปลกใจเล็กน้อยกับสิ่งที่คุณเรียนรู้จริงๆ โถใหม่ตรงออกจากกล่องไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ และเหยือกที่คุณใส่ในเครื่องล้างจานเมื่อหลายเดือนก่อนและเก็บไว้ในหิ้งในห้องใต้ดินก็อาจไม่ปลอดเชื้อเช่นกัน โชคดีที่ขวดฆ่าเชื้อนั้นทำได้ง่าย และคุณสามารถเลือกได้หลายวิธี วิธีที่ดีที่สุดในการฆ่าเชื้อขวดโหลจะขึ้นอยู่กับจำนวนขวดที่คุณต้องการ ในทางเทคนิค เราคือ ฆ่าเชื้อ กระปุกโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อขวดโหล แต่แทนที่จะจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับคำศัพท์ มาลงมือทำกัน ทำไมต้องฆ่าเชื้อขวด? การฆ่าเชื้อขวดโหลจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจทำลายโครงการบรรจุกระป๋องของคุณ หากคุณลงทุนเวลาเพื่อถนอมอาหารที่น่ารักไว้ในขวดโหล ขั้นตอนของการฆ่าเชื้อขวดโหลเหล่านั้นจะได้ผลอย่างง่ายดายในแง่ของความปลอดภัยของอาหาร การรักษาคุณภาพ...

Continue Reading

สูตรสตรอเบอร์รี่อิตาเลี่ยนโซดา

[ad_1] วันศุกร์ที่ปาร์ตี้วันหยุดสุดสัปดาห์ ลูกชายของฉันและฉันเดินเข้าไปในร้านกาแฟเพื่อทานอาหาร สำรวจเมนูกระดานชนวน และค้นพบความรักที่เรามีต่ออิตาเลี่ยนโซดา (โดยส่วนตัวแล้ว ฉัน ค้นพบใหม่ ความรักของฉันสำหรับเครื่องดื่มแช่แข็งที่เป็นผลไม้และเป็นประกาย) ตามเนื้อผ้าโซดาสตรอเบอร์รี่อิตาลีเป็นเครื่องดื่มแช่แข็งที่ปราศจากคาเฟอีน น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ราดน้ำแข็งและราดด้วยโซดาคลับ จากนั้นเติมนมหรือครีมก่อนปิดด้วย วิปครีมโฮมเมด และมาราสชิโนเชอรี่ มันเป็นประกาย ฟรุ๊ตตี้ ครีมและอร่อย! ลูกชายของฉันและฉันลองรสชาติที่แตกต่างกัน แต่ไม่มีรสชาติใดเทียบกับสตรอเบอร์รี่ มันมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ - อัมพิลและผลไม้ - และเข้ากันได้ดีกับครีมที่ราดไว้ด้านบน ทำอิตาเลี่ยนโซดาที่บ้าน...

Continue Reading

สูตรข้าวจาเมกาและถั่วจาก Kalisa Martin

[ad_1] คุณยายของฉันเป็นหัวหน้าครอบครัวในทุกแง่มุม เติบโตขึ้นมาในชนบทของจาเมกาในฐานะคนโตในจำนวนพี่น้อง 12 คน เธอดูแลคนอื่นเสมอ เธอไม่เพียงแต่เริ่มทำงานเมื่ออายุประมาณ 12 ปีเพื่อช่วยเลี้ยงดูครอบครัวเท่านั้น แต่เธอยังทำอาหารให้พี่น้องทุกวันด้วย และหลังจากอพยพไปอเมริกาในปี 2512 เธอก็ปูทางให้กับคนอื่นๆ เมื่อมองดูครอบครัวใหญ่ของฉัน เราทุกคนตระหนักดีว่าการทำงานหนักและการเสียสละของพวกเขาเป็นเหตุผลที่เราทุกคนอยู่ที่นี่ เมื่อฉันยังเป็นเด็ก เมื่อเพื่อนของฉันพูดคุยเกี่ยวกับการทานอาหารเย็นในวันหยุดกับครอบครัวที่ใกล้ชิด หรือแม้แต่การนั่งลงก็ได้ ตาราง กับครอบครัวขยายของพวกเขาในวันคริสต์มาสฉันไม่เข้าใจ วันหยุดสำหรับเราหมายความว่าบ้านเต็มไปด้วยผู้คน ทุกห้องเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะและอาหาร - ไม่มีการพยายามจำกัดสิ่งของให้อยู่ในห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร ลองนึกภาพ:...

Continue Reading