สูตรชีสเค้กกำมะหยี่สีแดง

[ad_1] เค้กกำมะหยี่สีแดงมักถูกมองว่าเป็นพื้นกลางระหว่างเค้กช็อกโกแลตกับเค้กวานิลลา แต่มีรสชาติที่โดดเด่นในตัวเอง ต้องขอบคุณความเอร็ดอร่อยของบัตเตอร์มิลค์และน้ำส้มสายชู ตามที่ชื่อบอกไว้ เค้กเรดเวลเวทถูกย้อมด้วยสีแดงยุ้งข้าวที่สวยงามและมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเหมือนกำมะหยี่ เรดเวลเวทเค้กถูกเคลือบไว้เสมอ เคลือบเมอร์มีนแต่ครีมชีสฟรอสติ้งรสเปรี้ยวเป็นที่ชื่นชอบใหม่ สูตรนี้ใช้ขั้นตอนต่อไปโดยการเพิ่มชั้นของชีสเค้กแสนอร่อยระหว่างเค้กกำมะหยี่สีแดงสองชั้นและยังคงราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งที่คุณโปรดปราน แน่นอนว่ามีองค์ประกอบที่แตกต่างกันสองสามอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำโปรเจ็กต์การอบขนมนี้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่ผ่อนคลายและโดดเด่นที่จะเป็นทอล์คออฟเดอะทาวน์ มีแม้กระทั่งกลยุทธ์สองสามอย่างในการทำเค้กล่วงหน้าและแบ่งเวลาอบตามตารางเวลาของคุณ Alison Bickel / สูตรง่ายๆ วิธีทำเรดเวลเวทชีสเค้ก ในการทำเค้กนี้ ให้เริ่มต้นด้วยการเตรียมชั้นชีสเค้ก ในขณะที่ชีสเค้กเย็นตัวลงและเซ็ตตัว คุณสามารถทำงานกับเค้กกำมะหยี่สีแดงชั้นคลาสสิกได้ เมื่อเค้กเย็นตัวแล้ว ตีครีมชีสฟรอสติ้งเข้าด้วยกัน แล้วประกอบเค้ก ชั้นเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นฐาน...

Continue Reading

สูตร Challah

[ad_1] Challah เป็นขนมปังที่อยู่ใกล้ใจฉัน ในฐานะที่เป็นชาวยิวที่หลอมรวมอย่างเป็นธรรมที่เติบโตขึ้นมาในแคลิฟอร์เนีย อาหารดั้งเดิมอย่าง challah เป็นหนึ่งในความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นที่สุดกับวัฒนธรรมของฉัน ไม่ว่าจะเป็นร้านเบเกอรี่ 3 ชั้นที่ทำจากแป้งแช่แข็งของ Bridgford ในวันศุกร์ในโรงเรียนอนุบาล ที่ที่ราบ ลูกเกด หรือสีรุ้งที่เราไปรับที่ร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่น หรือขนมปังทรงกลมน้ำผึ้งสำหรับ Rosh Hashanah ก็ชอบห้างสรรพสินค้าแห่งนี้ Challah ในศาสนายิว สำหรับชาวยิวผู้สังเกตการณ์ ชาลลาห์ ขนมปังยีสต์รสหวานเล็กน้อยเสริมด้วยไข่ ในวันสะบาโตและในช่วงวันหยุดสำคัญ...

Continue Reading